Вино Chateau Latour Premier Grand Cru Classe Pauillac AOC, 2002 0.75 л.

Вкус

Шато Латур 2002 года обладает гладким, прекрасно сбалансированным вкусом, который раскрывается через несколько часов после декантации. Вначале вино очаровывает свежими нотами черной смородины, ежевики, графита и кедра, к которым позже присоединяются соблазнительные тона темного шоколада, дыма, кофе и минералов.

Аромат

Восхитительный букет раскрывается ароматами чёрной смородины, ежевики, грецких орехов, минералов и подлеска, а также тонами кофе, кожи и цветов, раскрывающимися после нескольких часов аэрации.

Цвет

Насыщенного чернильно-рубинового цвета с малиновым оттенком по краю бокала.

Сочетания

Шато Латур прекрасно дополняет изысканные блюда из красного мяса и птицы, такие как фрикасе из телятины, шницель из индейки с яблоками, фуа-гра, трюфели, карпаччо с инжиром, утка по пекински, фаршированные куропатки. В качестве закусок идеально подойдёт пармская ветчина и голубые сыры.

Красное сухое вино Шато Латур Премьер Гран Крю Класс 2002 отличается соблазнительным цветочно-ягодным букетом с акцентами грецких орехов, минералов, подлеска, а также неожиданными тонами кожи. Как и все «великие вина Бордо», вино Шато Латур отличает насыщенный, яркий букет, истинно глубокий, многослойный вкус, раскрывающийся многообразием тонов и полутонов, плавно перетекающий в продолжительное послевкусие. Удивительная способность красного вина Chateau Latour «хранить время» определенно бесценно «вне времени и пространства». Красное вино Шато Латур Премьер Гран Крю Класс по праву можно считать долгожителем, ведь потенциал хранения вина составляет от тридцати до шестидесяти лет. Вино Шато Латур из региона Pauillac – потрясающий образец женственности, нежности и элегантности. Вина, производимые в этом регионе, преимущественно красные. Их букет – сложная симфония, полная приятных и деликатных нот, абсолютно лишенных резкости. Букет сочетает в себе благоухание цветов, распустившихся под французскими лучами солнца и богатейшую историю провинции Пойяк. Поэтому на винограднике упорно поддерживают естественный принцип развития лозы, что дает возможность отобразить великолепие естественного терруара в конечном продукте. Красное сухое вино Chateau Latour Premier Grand Cru Classe произведено из трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга. Главную скрипку в «бордовой симфонии» играет без сомнений Каберне Совиньон, который насыщает аромат напитка и дарит удивительно высокий уровень танинов и продолжительное, устойчивое перечное послевкусие. Виноторговый дом Cuvelier & Fils реализует вина не только собственного производства, но и помогает другим местным производителям. Начало династии славных французских виноделов-маршанов положил Анри Кювелье. Он открыл собственное дело в 1804 году. В знаменитый регион Бордо компания переехала уже в 1946 году. Красное вино подойдет к традиционным блюдам французской кухни.