Вино Chateau Corton C. Volnay Premiere Les Santenots AOC, 2013 0.75 л.

Вкус

В великолепно сбалансированном, полном и обволакивающе-танинном вкусе вина сочетается отличная кислотность, тонкие нюансы минералов и необыкновенная глубина.

Аромат

Элегантный аромат вина гармонично продолжает вкусовые ощущения нюансами выделанной кожи и влажного подлеска.

Цвет

Цвет вина – красно-рубиновый.

Сочетания

Вино рекомендуется сервировать с выдержанными сырами, красным мясом, дичью, домашней птицей и закусками.

Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот де Бон – южная половина Кот д’Ора, золотого склона Бургундии, где производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. Красное сухое вино Chateau Corton C. Volnay 1-er Cru Les Santenots производится из винограда сорта Пино Нуар. Сомелье Мэдлин Триффон называет вино из Пино Нуара «самым романтичным вином». Его яркий аромат, насыщенный и глубокий вкус дарит такие же сильные эмоции, как первая любовь... Насколько Пино Нуар прекрасен, настолько он и капризен. Но если винодел преодолеет эти сложности, то получит прекрасное элегантное вино с ароматом красных ягод и фиалок, с нотами миндаля. Урожай для этого вина был выращен на винограднике Премье Крю Les Santenots, расположенном южнее границы Мерсо с Вольне. Красные Santenots обладают хорошей структурой, зрелыми танинами и неплохим потенциалом к выдержке. Площадь виноградников Chateau Corton C. составляет 7 гектаров. Виноградные лозы культивируют на земле таких прославленных французских апелласьонов как Кортон, Кортон-Шарлемань, Мерло, Вольне, Поммар. Каждый винтаж – тонкая работа талантливого энолога Каролин Фрей. Семье Фрей также принадлежат Domaines Paul Jaboulet Aine и Chateau La Lagune. Chateau Corton C. – бургундская жемчужина Фрей. Вина от Каролин всегда рассказывают историю. Chateau Corton C. представляет прекрасный бургундский роман, классическое звучание великого региона Франции.