Вино Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru, 2012 0.375 л.

Медокские вина входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Климат и почва О Медока идеально подходят для выращивания красных сортов Каберне Совиньон и Пти Вердо. Вина этого субрегиона отличаются щедростью, утонченностью, хорошим потенциалом к выдержке. Красное сухое вино Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru произведено из четырех сортов винограда. Основной сорт в купаже – Каберне Совиньон. Этот сорт винограда придает вину оттенки кисловатых красных ягод и свежей травы. Мерло смягчает вкус яркого и чувственного сорта Каберне Совиньон. Виноторговый дом Cuvelier & Fils реализует вина не только собственного производства, но и помогает другим местным производителям. Начало династии славных французских виноделов-маршанов положил Анри Кювелье. Он открыл собственное дело в 1804 году. В знаменитый регион Бордо компания переехала уже в 1946 году. Виноград для этого вина был выращен на виноградниках Chateau Cantemerle. Почва, на которой культивируется виноград, представляет собой смесь кремнезема и гравия. Благодаря уникальному терруару в Chateau Cantemerle производят комплексные, сбалансированные и утонченные вина. Вино Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru обладает глубоким букетом с нотками кофе и ванили, а также нюансами экзотических фруктов. Изысканный вкус обладает мягкой и приятной текстурой. Подайте к этому красному вину грибную пиццу или тушеные ребрышки. Также прекрасным «гастрономическим компаньоном» станет классический говяжий стейк. В качестве десерта можно подать темный шоколад.