Вино Chateau de la Maltroye Chassagne-Montrachet Blanc AOC, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино привлекает мягким, свежим вкусом с фруктово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, чистым послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот сухофруктов, цитрусовой цедры, трав и минералов.

Цвет

У вина золотисто-соломенный цвет.

Сочетания

Вино гармонично сочетается с различными морепродуктами, белым мясом и блюдами из домашней птицы или рыбы, особенно под соусом.

Кот де Бон – южная половина Кот д’Ора, золотого склона Бургундии, где производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. В этой винодельческой зоне и располагается район Шассань-Монраше. Классика белых вин Шассань-Монраше – Шардоне с глубоким минеральным вкусом и оттенками лесного ореха, жимолости и вербены, нотками акации, некоторые вина имеют аромат слегка поджаренного хлеба или сливочного масла. Несравненное Монраше – эталон Шардоне. Именно это вино Александр Дюма советовал пить «стоя на коленях и сняв шляпу». Белое сухое вино Chateau de la Maltroye Chassagne-Montrachet Blanc произведено из винограда сорта Шардоне. Шардоне – добрый компаньон винодела. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот старинный классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Великолепное Шато де ля Мальтруа построили в XVIII веке на месте сгоревшего ранее замка, датируемого XV веком, от которого остались только красивые сводчатые погреба. В 1940 году Chateau de la Maltroye приобрела семья Корню. Территория, где культивируют виноград, разделена на три виноградника категории Премье Крю. Лозы Шардоне и Пино Нуар растут вместе, чередуясь, что является классическим способом посадки для коммуны Шассань. Виноград собирают вручную и так же сортируют. Аккуратное и бережное отношение, контроль урожайности, качества – важные условия для создания великих и утонченных вин с отличным потенциалом к выдержке, благородному старению. Виноград для вина Chateau de la Maltroye Chassagne-Montrachet был выращен на виноградниках в деревушке Шассань-Монраше. Напиток насыщен яркими и свежими нотками цитруса, деликатным прикосновением цветов и минеральными штрихами. Попробуйте это белое вино в сочетании с ризотто с овощами.