Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с устойчивыми танинами, оттенками черешни, солодки, ванили и табака, которые обволакивают ноты тостов, ванили и пряностей, сочным финалом.
В аромате вина ноты красных фруктов и специй хорошо сбалансированы с оттенками ванили, какао и тостов.
Вино чистого ярко-красного цвета с легким оранжевым ободом.
Вино станет прекрасным сопровождением для густых супов, мяса-гриль, красного мяса, тушенного в пряном соусе, жаркого из птицы и дичи, зрелых сыров, запеченных овощей.
В северной части Испании на берегах реки Эбро располагается винодельческий регион Риоха. 80% производимых вин – красные, хотя встречаются и отличные экземпляры белых и розовых вин. В Риохе можно встретить как старинные «бодегас», придерживающиеся традиций, передаваемых из поколения в поколение, так и суперсовременные производства, где фантазия и экспериментальность являют себя во всей красе. Несмотря на ежегодную смену модных винных тенденций, «современная классика» Риохи – это гармоничное и элегантное вино с насыщенным вкусом и интенсивным цветом. Красное сухое вино Sierra Cantabria Crianza Rioja DOCa произведено из винограда сорта Темпранильо. Это несомненный любимчик региона Риоха. Вкусовая база этого чистокровного испанца – слива и помидор. В букет вплетены и ноты вишни, ванили, гвоздики, а также табака. Семья Эгуренов занимается виноделием и виноградарством в Риохе, начиная с XIX века. Sierra Cantabria – это одна из шести виноделен, принадлежащих династии. Эгурены считают себя прежде всего именно виноградарями. Для них важно вкладывать все свои силы в уход за виноградниками, чтобы вырастить здоровую и сильную виноградную лозу. Именно отличный урожай составляет основу качественного вина. Эгурены привыкли отвечать за свои слова и не бросают их на ветер, для них это было бы недопустимо, всё же честь целых поколений виноградарей и виноделов на кону. Вино Sierra Cantabria пользуется успехом и в Испании, и по всему миру. Отличным дополнением к вину Sierra Cantabria Crianza Rioja DOCa будет чоризо, ризотто с овощами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»