Вино Savary Chablis AOC, 2017 0.375 л.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором чувствуются минеральные и цитрусовые акценты.

Аромат

Интригующим аромат вина изобилует оттенками лимона, яблока, дыни и трав.

Цвет

Цвет вина – золотисто-соломенный.

Сочетания

Вино подается к легким закускам, морепродуктам, жареной рыбе и козьему сыру.

Белое сухое вино Савари Шабли произведено из винограда сорта Шардоне. Это хороший стойкий виноград из Бургундии. Он неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Данный сорт придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Букет вина чарует освежающими травяными оттенками, дынно-яблочными мотивами и лимонными солнечными тонами. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Регион Шабли, известный всему миру своими великолепными белыми винами, находится на севере Бургундии. На берегах реки Серен, на склонах холмов, располагаются многочисленные виноградники. Винодельня Domaine Savary, расположенная в часе езды от Парижа и Дижона, была основана первого января 1984 года супругами Оливье и Франсин Савари. В семье Оливье было много поколений виноделов, но к сожалению череда скудных и непростых урожаев привела к тому, что родители Савари приняли решение не присоединяться к семейному бизнесу. Франсин также происходит из семьи с многовековыми винодельческими традициями. Чета Савари создали собственный бренд, изначально они сотрудничали с винными негоциантами, но позже стали самостоятельно бутилировать свои вина. Упорная работа Савари окупилась – их вина были высоко оценены. Изысканные вина от Domaine Savary, обладающие классическими тонами измельченных раковин и ярко выраженной, пикантной минеральной структурой, дают возможность ближе познакомиться с элегантным Шабли.