Вино Savary Petit Chablis, 2018 0.75 л.

Белое сухое вино Савари Пти Шабли произведено из винограда сорта Шардоне. Шардоне считается самым востребованным и популярным сортом белого винограда. Данный сорт придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Букет винтажа 2018 года привлекает миндальными тонами, оттенками мякоти персика, а также цветочными акцентами. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Регион Шабли, известный всему миру своими великолепными белыми винами, находится на севере Бургундии. На берегах реки Серен, на склонах холмов, располагаются многочисленные виноградники. Вина Пти Шабли обладают более легким букетом в отличие от «старшего брата» Шабли. Это вино нужно пить молодым. Винодельня Domaine Savary, расположенная в часе езды от Парижа и Дижона, была основана первого января 1984 года супругами Оливье и Франсин Савари. В семье Оливье было много поколений виноделов, но к сожалению череда скудных и непростых урожаев привела к тому, что родители Савари приняли решение не присоединяться к семейному бизнесу. Франсин также происходит из семьи с многовековыми винодельческими традициями. Чета Савари создали собственный бренд, изначально они сотрудничали с винными негоциантами, но позже стали самостоятельно бутилировать свои вина. Упорная работа Савари окупилась – их вина были высоко оценены. Изысканные вина от Domaine Savary, обладающие классическими тонами измельченных раковин и ярко выраженной, пикантной минеральной структурой, дают возможность ближе познакомиться с элегантным Шабли.