Вино SAS Salin Vieux Chateau Perey Saint-Emilion AOC, 2014 0.75 л.

Вкус

Вино имеет сложный, многогранный вкус с округлыми танинами, нотами красных фруктов и легкими оттенками дыма. Послевкусие длительное, пряное.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный аромат с приятными тонами спелой сливы, малины, оттенками цветов фиалки, а также нотами перца и табака.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением красного мяса, в том числе мяса на гриле, барбекю, дичи, а также сыров.

Красное сухое вино Сален САС Вье Шато Перей изготавливается из сортов винограда Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Первый дает вину нотки кофе с нежными нюансами трюфелей. Сорт винограда Каберне Фран наделяет вино легкостью и ароматом, придает бархатистость и едва заметные фруктовые ноты. Каберне Совиньон придает высокую терпкость и насыщенный вкус с оттенками смородины. Этот сорт винограда придает напитку весьма сложный, но приятный аромат с легким оттенком паслёна. История винодельческого хозяйства Салин Сас начинается в далеком 1798 году, когда владельцем и основателем торгового дома в Жиронде становится Пьер Салин. После чего компания начинает активно производить вина, а в 1838 году успешно экспортировать свои напитки в Южную Америку и Африку. Серия успешных экспортов в страны средиземноморья сделали компанию Салин Сас лидером в своем сегменте в 1860 году. В послевоенное время винодельческое хозяйство встало с колен в 1960 году. Именно с того момента наследник империи Дэниэл Салин начал производить современные вина. Наследница династии в восьмом поколении Астрид Колас-Салин на данный момент управляет компанией и следит за качеством производства на каждом этапе. Сегодня компания, общая площадь которой составляет более 12 тысяч квадратных метров, отправляет свои вина в 4 уголка планеты. Благородный напиток хозяйства Салин САС является престижным в более, чем пятидесяти странах мира, в том числе и в Европе. К вину Сален САС Вье Шато Перей лучше приготовить ужин из лягушачьих лапок и галантина.