Вино Rutini Gualtallary Malbec, 2017 in wooden box 1.5 л.

Вкус

Сочный, мощный, полнотелый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными тонами, ощутимыми танинами и невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с оттенками сливы, вишни, ежевики, специй, кардамона, корицы и черного перца.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, мясу на гриле, оленине, дичи, пасте с соусом, сырам.

Винодельня, основанная Felipe Rutini, с первого дня установила эталон качества вина. В последующие десятилетия винодельня выпускала вина под маркой La Rural. Некоторые из них и сегодня являются самыми лучшими выражениями в линейках: Rutini Apartado, Rutini Single Vineyard и Rutini Antologia, последняя состоит из уникальных образцов. Утонченное, гармоничное вино Rutini Gualtallary Malbec производится из одноименного флагманского сорта винограда, произрастающего на отдельном винограднике Гвальтаяри. Возраст лоз составляет 20 лет. Бедные каменистые почвы с содержанием известняка и песка, сухой климат и незначительные осадки способствуют созданию благоприятных условий для полноценного созревания винограда Мальбек с насыщенным ароматом, умеренной кислотностью и сочной фруктовостью. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. При производстве применяется традиционная винификация. Благородный вкус напитка – это результат длительной выдержки. Великолепная танинная структура позволяют ему сохранять потенциал вкуса и аромата на протяжении многих лет. Семья Рутини занимается виноделием еще с далекого XIX века. Эмигрировав из Италии, Фелипе Рутини продолжил традиции виноделия своей семьи в Аргентине. В 1885 году он стал одним из первых производить вино в регионе к юго-западу от Мендосы, в Альто-Валье де Уко. Здесь он основал компанию Bodega La Rural и вложил много труда и сил, чтобы создать прочную основу для развития семейного виноделия. Сегодня возглавляет энологическую команду Mariano Di Paola, которого британский критик Тим Аткин называет легендой виноделия. Ди Паола — энолог, который предпочитает экспериментировать, пробовать новые технологии, создавая эксклюзивного вина или производя тысячи бутылок бестселлеров.