Вино Roland Velich Moric Blaufrankisch Burgenland, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сложный и освежающий, обладает зернистыми танинами и достаточно высоким уровнем кислотности, раскрывается приятными фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное и аппетитное, с приятными оттенками апельсинового шоколада.

Аромат

Ароматический букет вина чистый и свежий, изобилует нотами спелой вишни, малины и черники, концентрированными сливовыми тонами и оттенками фиалки, а также пряными нюансами.

Цвет

Вино сдержанного пурпурного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной и сырами.

Красное ароматное сухое вино Роланд Велих Мориц Блауфранкиш Бургенланд создано из винограда сорта Блауфранкиш. Блауфранкиш – традиционный австрийский сорт виноград, гибрид сортов Блауер Цимметтраубе и Вайсер Хойниш. Типичный вкус этого поздносозревающего сорта характеризуется глубокими тонами лесных ягод или вишни с проявлением характерной кислотности. Блауфранкиш может давать напитку плотность структуры с выраженными танинами. Винтаж 2016 года обладает чистым и свежим ароматом, наполненным нотами спелой вишни, малины и черники. Дополняют букет концентрированные сливовые тона и оттенки фиалки, а также пряные нюансы. Отличным дополнением к вину станет террин из гусиной печени с грибами. Австрийские виноградники сосредоточены в четырех областях на востоке и юго-востоке страны: Вене, Нижней Австрии, Бургенланде и Штирии. Винодельческий регион Бургенланд расположен на границе с Венгрией. Каменистые и тяжелые почвы терруаров отличаются высоким содержанием железа. Такой тип почвы идеально подходит для культивирования лоз сорта Блауфранкиш. Роланд Велих родился в семье австрийских виноделов. Семья весьма успешно создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд не остался в сени благодатного семейного бизнеса, а выбрал свой новый путь. В 2001 году практически с нуля он создает проект под названием Moric. Роланд хотел производить красные вина из сорта Блауфранкиш. Вдохновленный великими красными винами Бургундии, Роны и Пьемонта, винодел искренне верил в богатый потенциал австрийского сорта. Велих нашел виноградники со старыми виноградными лозами и кропотливо принялся за работу. На сегодняшний день красные вина Roland Velich имеют высокий рейтинг.