Вино Rocca di Montegrossi Vigneto San Marcellino Gran Selezione Chianti Classico DOCG, 2010 0.75 л.

Вкус

Вино имеет сбалансированный, выразительный вкус, раскрывающийся смелыми нотами спелых фруктов, полутонами кедровых орехов, танинными штрихами и яркими нюансами специй. Мощный, хорошо сфокусированный аккорд чарует изысканной палитрой и развивается в долгое, бархатистое, щедрое послевкусие с ощутимыми древесными нотками.

Аромат

Вино демонстриурет насыщенный, яркий аромат, в котором доминируют акценты дикой вишни и сливы. Сочетание пряных ноток кедра, гвоздики, кожи и акцентов дубовой древесины создает завораживающее впечатление от букета.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Сочетания

Вино подается к мясу под соусом, оленине, мясу кабана и другой крупной дичи.

Vigneto San Marcellino Gran Selezione – вино высочайшего уровня. Категория Кьянти Классико, лишний раз доказывает, что это топовое вино хозяйства Rocca di Montegrossi, из самого сердца Италии. Самая древняя страна, которая открыла миру неповторимые сорта итальянских вин. Тоскана, а именно историческая территория Кьянти – это квинтэссенция итальянского виноделия. Сан Марчеллино выпускается исключительно в годы уникального урожая из виноградной лозы без изъянов. Вино Виньето Сан Марчеллино Кьянти Классико ДОКГ Гран Селецьоне 2010 создано на основе ягод Санджовезе и незначительной доли редкого тосканского сорта Пунителло. При изготовлении вина виноградное сусло подвергается брожению, в результате молодые напитки из двух видов виноградной лозы блендируются и «отдыхают» в компании с большими дубовыми бочками из французской древесины Алье. После розлива вино продолжает процесс «состаривания» в стеклянных емкостях около двух лет. Красное сухое вино, винтаж 2010 года имеет большой резерв хранения, поэтому стоит немного подождать, чтобы запомнить деликатный и в то же время наполненный вкус «солнечного напитка». Потомок знаменитой в Тоскане семьи «с именем» Рикасоли – Марко Рикасоли-Фиридольфи владеет винодельней Рокка ди Монтегросси. Предмет гордости винокурни Rocca di Montegrossi без сомнений является терруар San Marcellino с одноименным названием старинной романской церкви, который дарит нам известную во всем мире марку вина, класса Chianti Classico Riserva. Попробуйте букет с первого вдоха Rocca di Montegrossi Vigneto San Marcellino Gran Selezione Chianti Classico DOCG 2010 в сочетании с тосканскими сырами: пекорино из овечьего молока и страччино — из коровьего.