Вино Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Montefico DOCG, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино обладает сильным, полным, плотным, отлично структурированным, но при этом элегантным и сбалансированным вкусом с богатыми тонами сочной вишни и сливы, оттенками железа, табака и черного перца, напряженной кислотностью и пыльными танинами, которые проявляются в долгом, стойком послевкусии.

Аромат

Выразительный сортовой аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, сливы и дикой ежевики, дополненными землистыми тонами и нюансами железной руды.

Цвет

Вино темно-вишневого цвета.

Сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к пасте, ризотто, белому и красному мясу, дичи.

Красное сухое вино Продуттори дель Барбареско Барбареско Ризерва Монтефико создано из винограда сорта Неббиоло. Неббиоло – символ Пьемонта, из этого винограда делают элегантные, яркие вина с хорошим потенциалом к выдержке и высокой кислотностью. Этот сорт придает вину ноты черешни, фиалок и слив. Выдержанное Неббиоло приобретает оттенки трюфеля, копченостей. Букет винтажа 2016 года покоряет выразительным ароматом, сотканным из оттенков спелых черных фруктов, сливы и дикой ежевики, дополняют букет землистые тона и нюансы железной руды. Регион Пьемонт расположен на северо-западе Италии и окружен Альпами. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с этим винодельческим регионом. Именно в этом регионе в провинции Кунео на извилистых холмах Ланге расположена небольшая итальянская коммуна Барбареско. Здесь производят одно из самых известных и превосходных вин из винограда сорта Неббиоло – Барбареско. В законе производства данного вина прописаны названия всех виноградников, на которых выращивают Неббиоло. Климат здесь жаркий и сухой, поэтому виноград приобретает сладкий вкус, он обладает более мягкими танинами. Благодаря технике виноделия вино из Барбареско имеет элегантный, утонченный и неповторимый вкус и аромат. Винодельческий кооператив Produttori del Barbaresco был основан в 1958 году. В его составе 51 участник, на 100 гектарах премиальных виноградников в Барбареско культивируют Неббиоло. Каждая семья строго контролирует качество ягод, культивируя виноград, опираясь на многовековой опыт поколений. На винодельне производится вино исключительно из сорта Неббиоло.