Вино Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet Premier Cru More Morgeot AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Аромат

Вино интригует свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот персика. зеленого яблока, груши, жимолости и трав.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Белое сухое вино Пьер-Ив Колин-Море Шассань-Монраше Премье Крю Море Моржо произведено из винограда сорта Шардоне. Это хороший стойкий виноград из Бургундии. Он неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Данный сорт придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Винтаж 2018 покоряет травяными мотивами, яблочно-грушевыми нотками, а также персиковыми оттенками. Кот де Бон – южная половина Кот д’Ора, золотого склона Бургундии, где производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. В этой винодельческой зоне и располагается район Шассань-Монраше. Классика белых вин Шассань-Монраше – Шардоне с глубоким минеральным вкусом и оттенками лесного ореха, жимолости и вербены, нотками акации, некоторые вина имеют аромат слегка поджаренного хлеба или сливочного масла. Несравненное Монраше – эталон Шардоне. Именно это вино Александр Дюма советовал пить «стоя на коленях и сняв шляпу». Пьер-Ив Колен и его жена Каролин Море происходят из семей виноделов. Вместо того, чтобы работать на винодельнях своих отцов, они решили проложить собственную тропинку и создавать вина, основываясь на своем видении. Отец Пьер-Ива разделил поровну восемь гектаров виноградников между детьми. Каролин также получила свое «виноградное наследство» от отца. Для производства вин Пьер-Ив не только выращивает урожай самостоятельно, но и покупает его у проверенных виноградарей, с которыми работает в течение многих лет. Стиль Шардоне от Pierre-Yves Colin-Morey – строгое, элегантное и изящное вино, наполненное утонченной минеральностью.