Вино отличается мягким, элегантным, утонченным, отлично сбалансированным, гармоничным вкусом с насыщенными нотами спелых тропических фруктов и цитрусовых в обрамлении пряных специй и долгим, стойким послевкусием.
Изысканный аромат вина представляет собой гармоничное сочетание оттенков спелых фруктов и цитрусовых со сладкими медовыми нотами.
Вино привлекательного светло-соломенного цвета.
Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, рыбные блюда, а также овощные пюре, закуски и пикантные сыры.
Белое полусухое вино Пакстон Вайнз Зе Гессер Органик Вайт МакЛарен Вейл изгтавливается из сортов винограда Пино Гри, Совиньон Блан, Шардоне и Марсан. Первый может похвастаться легкими и прозрачными на выходе винами, корнями уходящий во Францию и северную Италию. Наполненный вкус сорта Совиньон Блан обладает нотками дыни, крыжовника и маракуйи с легкими нюансами луговых трав. Совиньон Блан считается древнейшим сортом винограда и прародителем Каберне Совиньон. Эстетика вкуса Шардоне определена тонкими нотками цитрусов и присутствием дыма. Этот сорт винограда заслуженно является наилучшим для приготовления белого вина. Простой и мягкий аромат Chardonnay впитал все тонкости процесса изготовления. В процессе хранения и ферментации дубовые бочки влияют на букет аромата. Марсан обладает отличным весом и хорошей структурой, и чаще используется вкупе с другими сортами. Старые лозы этого сорта могут дать вину нотки апельсина и мармелада в аромате. Семейное винодельческое хозяйство Пакстон Вайнз было основано в 1979 году в долине Макларен. На сегодняшний день компания располагает более чем 75 гектарами на которых находятся 5 участков виноградных лоз различных сортов. Пакстон Шираз, 1998 года, дебютировал в 2000 году и был назван в честь основателя Дэвида Пакстона. В настоящее время бразды правления компанией принял сын основателя Михаил. Под его руководством компания расширила ассортимент выпускаемых вин. В их число входят Пино Гри, Шардоне, Розе, Темпранильо и многие другие.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»