Вино Movia Sivi Pinot Grigio Goriska Brda, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино чарует глубоким, щедрым вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью, нотами спелых груш, абрикос и приятной пряностью в стойком послевкусии.

Аромат

Многогранный аромат вина наполнен тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, сухих трав и минералов.

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Сочетания

Вино идеально сочетается с жареной жирной рыбой (скумбрия, угорь, карп), пастой с помидорами и базиликом, баклажанами и пельменями с богатыми соусами.

Сухое ароматное белое вино Мовиа Сиви Пино Гриджио изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио. Этот сорт винограда отличается букетом легких ноток нектарина и дыни, нюансами белого персика и легким привкусом лимонной цедры. При изготовлении вина компания Мовиа не использует серу и консерванты. Винтаж 2017 года обладает многогранным ароматом, наполненным тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, сухих трав и минералов. Отличным дополнением к этому вину станет скумбрия, запечённая с отварным картофелем, грибами и сыром. Также можно попробовать это вино в сочетании с рыбой-меч с томатной закуской по‑сицилийски или паппарделле с соусом из белой рыбы, рокфора и шпината. Словения по праву считается винодельческой страной. Все местные праздники проходят под бокал доброго вина, которое начали производить здесь ещё до Рождества Христова. Винодельческий регион Горишка Брда расположен между Юлийскими Альпами и Адриатическим морем, на самом западе страны. Горишка Брда обладает идеальным терруаром для производства высококачественных вин. Здесь, как и в итальянской Тоскане, гастрономический и винный рай. Выращивают на виноградниках красные и белые сорта винограда, но славится Брда всё же белыми винами. Свою историю усадьба Мовиа ведет с 1700 года. Семья Кристанчич приобретает усадьбу в 1820 году. В середине XVIII века здесь начали производить вино. Земля, которая принадлежит усадьбе, находится в Словении, в Горишке Брде, а другая – на итальянской территории, в местечке Коллио. На сегодня винодельческим хозяйством владеет Алеш Кристанчич. Он учился виноделию во Франции и Италии. На виноградниках хозяйства придерживаются биодинамических методов земледелия.