Вино обладает деликатным, свежим, выразительным, богатым, мягким, фруктовым вкусом с тонкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью и сочным послевкусием.
Манящий аромат вина взрывается в бокале нотами ежевики, красных ягод, экзотических специй, апельсиновой цедры и поджаренного нового дуба.
Вино темного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, сырами.
Красное органическое вино представляет Domaine Mongeard-Mugneret. Идеальный выпуск алкогольного напитка с хорошей танинной структурой и безупречным ягодным букетом. Линейка вин «Nuits» характеризуется полнотелыми и танинными красными винами из Кот-де-Нюи. Красное сухое вино Ле Плато изготовлено из одного сорта винограда Пино Нуар. Этот красный сорт винограда – капризный малый. Но сколь он капризен, столь и велик. Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Выращивают данный сорт винограда в восточной части Бургундии в небольшой коммуне Вон-Романе. На винограднике широко развито органическое земледелие. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот де Нюи, северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, насчитывает 59 типов почв с различными характеристиками. Кот де Нюи – «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Лозы винограда растут на меловых почвах и дают урожаи, которые идут на создание напитков премиального уровня, обладающих всеми качествами, чтобы считаться безупречно гармоничными. Моносортовое красное вино с мощным ароматическим профилем, мягким фруктовым вкусом и сочным послевкусием может храниться на протяжении десяти и более лет, при этом сохраняя все свои органолептические свойства. Винодельческому хозяйству Domaine Mongeard-Mugneret принадлежат более 33 га на знаменитых участках Гранд Крю Кло де Вужо и Ришбур. Лозам на виноградниках от 45 до 50 лет, за ними тщательно ухаживают и оказывают должный уход. Владеет хозяйством Винсент Монжар, он следует только традиционным методам виноделия.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»