У вина гармоничный, утонченный, бархатистый вкус средней насыщенности, с тонами черешни, смородины, специй и долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен нотками свежих красных фруктов, пряностей и трав.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, мясным и грибным закускам, пицце, пасте, ризотто.
Mirre, Salice Salentino Riserva – превосходный итальянский благородный напиток, при производстве которого используются отборные спелые плоды Negroamaro. Вино покорило сердца истинных любителей качественных вин своим ярким глубоким вкусом. Проведенные исследования показали достаточно высокую концентрацию полифенола и сахара. По завершении классического технологического процесса винификации, напиток помещают в деревянные емкости для выдерживания в течение восемнадцати месяцев. В бутилированном виде алкоголь хранят в погребах хозяйства еще девяносто дней. Производством напитка занимается одна из крупнейших фирм Лацио. Популярность продукции итальянского предприятия тесно связана с благоприятными климатическими условиями и плодородной почвой для культивирования винограда. Poggio Le Volpi основан в двадцатых годах двадцатого века. Его первый владелец занимался изготовлением масел и вин. Наследники семейного бизнеса (сыновья Феличе и Армандо) с особым трепетом и любовью продолжили ведение земледелия и виноградарства. Их упорный труд способствовал выведению продукции компании сначала на национальный уровень, впоследствии вина Poggio Le Volpi получили и международную популярность. Такое признание напиткам обеспечило постоянное усовершенствование технологического процесса в сочетании с использованием классических методик. Вина компании обладают особым характером благодаря соблюдению всеми сотрудниками единой философии, которая направлена на создание удивительных самобытных алкогольных напитков с непревзойденным характером, полностью воплотивших в себе потенциал местного терруара и семейные ценности владельцев.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»