Вино Maison Harbour Bourgogne Chardonnay, 2018 0.75 л.

Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Особенность производства Бургундии – небольшие партии. Территория виноградника порой занимает всего 5-6 га, но богатство терруаров играет определяющую роль: вина обладают уникальным вкусом, даже если виноградные лозы произрастали всего на расстоянии 5-10 метров друг от друга. Белое сухое вино Maison Harbour Bourgogne Chardonnay произведено из винограда сорта Шардоне. Шардоне – добрый компаньон винодела. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот старинный классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Бургундское Шардоне немного минеральное, в нем чувствуются ноты дюшеса, лимона и зеленых яблок. Николас и Колин познакомились в старшей школе. Они полюбили друг друга и поженились. В 2012 году супруги решили начать новую жизнь, они оставили прежнюю работу и переехали во Францию, в деревушку Савиньи-ле-Бон, расположенную в самом сердце Кот-д’Ора. В регионе Кот-д’Ор производят лучшие бургундские Пино Нуар и Шардоне. После того, как Николас и Колин обосновались в Бургундии, они решают пройти обучение в «винной школе» в Боне. Мечта Николаса и Колин стала реальностью, супруги основали собственную винодельню и производят прекрасное бургундское вино. Винтаж 2018 года наполняет бокал свежими цитрусовыми нюансами и тонкими цветочными акцентами. Подайте это белое вино в сочетании с маслинами, фисташками. Также хорошим дополнением станет сливочный сыр.