Вино Le Macchiole Messorio Toscana IGT, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино обладает фруктово-ягодным вкусом со средней кислотностью, высокими мягкими танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует ягодный аромат, черной смородины, малины, ежевики, а также с нотами ментола и лакрицы.

Цвет

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.

Messorio, впервые произведенный в 1994 году, Мессорио был личным испытанием с одним из самых посаженных сортов в Болгери, на тосканском побережье и в мире: Мерло. С самого начала идея состояла в том, чтобы превратить лучшие гроздья в эффектное вино с большой индивидуальностью, максимально дистанцируясь от более мягкого, предсказуемого стиля, который часто ассоциируется с Мерло, и вместо этого заставить чистокровного стремиться выиграть раса. Название «мессорио» относится к уборке пшеницы, одной из наиболее фундаментальных частей сельскохозяйственного цикла. Винтаж 2015 года по праву считается одним из лучших за всю историю. <-Мягкий зимний сезон и количество осадков в среднем диапазоне. Прекрасные весенние погодные условия: сначала холодные, а затем постоянные температуры, большие колебания температуры ночью / днем ​​и хорошие дожди. В июне у нас был вкус лета: высокая температура около 32 градусов и вообще никакого дождя. Спокойные ночные / дневные перепады температуры, с ночной температурой 20 градусов и почвами, которые хорошо использовали водоснабжение, хранящееся в течение 2014 года и в первые три месяца 2015 года. В июле типичная летняя температура с ночными температурами ниже среднего, устойчивый ветерок и отсутствие осадков. Работа на виноградниках была сосредоточена на сохранении свежести навеса, без возделывания виноградных лоз и обработке поверхности почвы, до начала процесса обработки. Нетипичная погода в августе, более свежая и более устойчивая, чем обычно, с хорошим количеством осадков (80 мм), что привело к медленному и постоянному созреванию совершенно здорового винограда. Сезон завершился идеальным сентябрем: температура, ночные / дневные перепады температуры, солнечный свет, осадки - все было идеально сбалансировано, чтобы позволить винограду достичь наилучшей степени зрелости.