Вино Casa Rojo Enologia Creativa, Maquinon Garnacha, Priorat DOQ, 2016 0.75 л.

"Maquinon" Garnacha хорошо известно гурманам своим багряным цветом с фиолетовыми бликами и необычайно приятным вкусом, в котором слышны интонации сочных фруктов и изящные дымные штрихи. Благодаря своим дегустационным характеристикам напиток стал превосходным дополнением к мясным и сырным закускам. Великолепное "Макинон Гарнача" является органическим красным вином, в котором нашел свое ярчайшее воплощение терруар знаменитого региона Приорат. Здешние плантации раскинулись на почвах, насыщенных сланцем, но весьма бедных органическими веществами. Сбор урожая происходит исключительно вручную, при этом в ход идут лишь высококачественные ягоды. Для ферментации подбирают емкости из нержавейки, в которых температура тщательно контролируется и должна составлять 24°С. Для яблочно-молочного брожения и трехмесячной выдержки берут специальные дубовые баррики. Специалисты винодельни не устают совершенствовать свое мастерство и продолжают творческие поиски в изготовлении своих превосходных напитков из разных регионов страны, давая возможность ценителям "путешествовать" с ними, познавая другие культуры и традиции.