Вино со свежим, насыщенным, объемным, хорошо структурированным вкусом, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, приятными оттенками цитрусовых фруктов, цветов и древесины.
Прекрасный аромат вина наполнен минеральными нотами, оттенками бузины и цедры цитрусовых фруктов.
Вино блестящего бледно-желтого цвета.
Вином можно наслаждаться с любыми блюдами из рыбы и морепродуктов, с белым мясом под сливочным соусом и разнообразными сырами.
Белое сухое вино Lupe-Cholet Saint-Romain произведено из винограда сорта Шардоне. Это хороший стойкий виноград из Бургундии. Он неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Данный сорт придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Вино пьют достаточно молодым (с выдержкой от 3 до 5 лет). Бургундское Шардоне немного минеральное, в нем чувствуются ноты дюшеса, лимона и зеленых яблок. Винодельня Lupe-Cholet была основана в 1903 году совместными усилиями Александра де Майоль де Люпе и Феликса Шоле. 25 гектаров виноградников располагаются в Шабли и Кот-д’Ор. Lupe-Cholet экспортирует вина в более 70 стран по всему миру. Главная задача компании – «производить вина с уникальным характером, объединяя всё лучшее: плодородные почвы, бургундские виноградники и кропотливый труд». Вкус вина раскрывается наиболее полно в сочетании с маслинами, фисташками, сливочными сырами. Отличным дополнением будет ризотто с овощами, блюдо из креветок в сливочно-чесночном соусе и рыба на пару.
Дегустация вин может быть не только изысканной, но и веселой. Тому доказательством служат необычные названия напитков, придуманные брендами.
Бургундское белое вино для любителей