Вкус вина выразительный, яркий, свежий, питкий, сочный, с легкими танинами, нотами спелых красных ягод и приятным, мягким фруктовым послевкусием.
Сочный аромат вина наполнен нотами малины и вишни, цветочными и землистыми оттенками.
Вино вишневого цвета средней интенсивности.
Вино очень гастрономично, особенно хорошо сочетается с закусками, мягкими сырами, блюдами из мяса птицы, несложными блюдами из жареного или приготовленного на гриле мяса.
Cочное, свежее, питкое, ароматное красное вино Луи Жадо Божоле-Виляж обладает выразительным ягодно-фруктовым вкусом. Вино можно пить молодым, а можно подождать пока оно выдержится в течение пяти и более лет и подарит удивительный насыщенный вкус. Виноградная лоза для изготовления вина произрастает в области Божоле-Виляж, расположенной к югу от Божоле, недалеко от Лиона. Вино Божоле-Виляж от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке. Созревшие плоды винограда для изготовления вина происходят из двух источников: от местных производителей и из Крю Ренье. Из Гаме делают вино Божоле – очень легкое и яркое бургундское вино, в котором отсутствуют танины. Он одаривает вино нотами фиалок, ириса и пионов, вишни, малины и сливы, а также дымными оттенками. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. На этикетках дома Louis Jadot изображена голова Вакха (в античной мифологии Вакх – это бог вина). Вина Louis Jadot знают многие любители французских вин. История винодельни уходит в далекий 1826 год. Именно тогда семья Жадо стала приобретать виноградники в винодельческой зоне Кот де Бон. В 1859 году Луи-Анри Дени Жадо основал виноторговый дом Louis Jadot. Постепенно территория виноградников увеличивалась благодаря следующим поколениям семьи Жадо. Расширялся и рынок продажи вина, в основном это Англия и США. Сегодня дом Louis Jadot владеет одними из лучших виноградников Бургундии и имеет прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»