У вина сладкий, слегка резковатый, гармоничный и глубокий вкус с нотками сливы, лесных ягод, малины. Длительное послевкусие наполнено оттенками ванили, дубовой стружки и нежных фруктов.
Богатый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино прекрасно сочетается с богатыми шоколадными десертами, пирожными, сырами, превосходно в качестве дижестива.
"Porto Founders Reserve — хорошее интенсивное вино Sandeman из Португалии, получившее имя основателя компании. Это искрящийся рубиновый напиток с богатым букетом из ароматов зрелых фруктов, немного жгучим характером, присущим классическим молодым портвейнам. Ценителей качественного алкоголя привлекает гармоничный, сладковатый вкус с нотами сладкой малины, сливы, лесных ягод. В продолжительном послевкусии слышны ноты ванили и дубовых стружек. Напиток приятно оттенит сладость шоколадных десертов, классических и пикантных сыров. Качество портвейна оценено серебряными наградами Vinalles Internationales France (2018), Intarnational Wine Challenge UK (2017), International Wine and Spirits Competition в Лондоне (2016), пр. Для создания "Фаундерз Резерв Порто" используют виноградные ягоды сортов: Тинта Баррока, Тинта Рориз, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинто Као. Плантации расположены неподалеку от реки Дору. Собранный вручную материал очищают от гребней. Затем ягоды отправляют под пресс. После мацерации, брожения, которые проходят при контролируемой температуре, в массу добавляют винный спирт. Алкоголь помещают в дубовые бочки для состаривания. Команда энологов Sandeman контролирует качество напитка в процессе его приготовления, вносит нужные коррективы для сохранения стиля Porto Founders Reserve. На последнем этапе составляется купаж из вин 3-5-летней выдержки. Портвейн пропускают через фильтр и стабилизируют прежде, чем разлить в бутылки. "
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»