В элегантном и гладком вкусе портвейна постепенная атака свежих фруктов становится все более интенсивной. Долгое старение портвейна привносит во вкус перечные нотки. Отмечается идеальный баланс между свежестью и выдержанностью.
Аромат портвейна наполнен тонами свежих ягод — вишни, винограда и черной смородины, старение в дубовых бочках обеспечивает букет нотками сухофруктов и грецкого ореха, а также эфирными и бальзамическими тонами.
Портвейн красно-оранжевого цвета с янтарными отблесками.
Портвейн прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ветчиной, дыней, десертами из сухофруктов и орехов.
Премиальный портвейн обладает универсальным характером, в нем прекрасно сбалансирована свежесть и зрелость. Купаж Тони Адриано Резерва состоит из алкоголя, прошедшего 6-7-летнюю выдержку в деревянных дубовых бочках. Благодаря этому он приобрел выраженные ноты сухофруктов, орехов и ванили, сохранив яркий фруктовый вкус. Напиток назван именем Адриано Рамоша Пинту, который в 1880 г. создал винодельню, быстро завоевавшую популярность на рынке качественного алкоголя. Владелец винного дома сделал основную ставку на экспорт продукции в Бразилию. К началу ХХ ст. более 50% произведенных вин продавалось в страны Южной Америки. Одна из основных стратегий компании заключалась в инновационном подходе к технологии сбора урожая и производства продукции, а также ее инновационному продвижению на рынке. Чтобы обеспечить стабильно высокое качество вина и его вкусовые характеристики, компания приобрела ряд поместий в Долине Дору. Терруары здесь отличаются уникальными природными свойствами, что позволяло получать высококлассный урожай. В 1990 году винный дом "Рамош Пинту" объединился с известным домом "Родерер". Такой симбиоз позволил существенно улучшить позиции обоих партнеров на алкогольном рынке и открыл множество новых возможностей. Неизменным осталось высочайшее качество продукции и бережное отношение к традициям. Уникальные вкусоароматические свойства напитка неоднократно отмечались золотыми и серебряными наградами на престижных соревнованиях.
Самый распространенный виноград и при этом почти незаметный. Треббьяно умеет удивлять. Его часто добавляют в ассамбляжи белых вин для придания аромата и свежести. Полезная информация от WineZone.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Винодельня Domaine Magnien была построена в Бургундии после Второй мировой войны. Благодаря кропотливому труду и трепетному отношению к виноградным лозам на протяжении многих лет каждый сорт стал уникален, под стать самой «великой коллекции терруаров» Бургундии.