Вино Les Cretes Fumin, 2014 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сосредоточенный, сочный, мягкий, фруктовый, с плавными танинами, оттенками ванили, графита, тушеного чернослива, можжевельника, табака и нюансами лакрицы в длительном послевкусии.

Аромат

Аромат вина раскрывается фруктовыми тонами, оттенками кожи и специй.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с холодными мясными деликатесами, колбасами, супами, жареным красным мясом, дичью, фондю и сырами.

Красное сухое вино Ле Крет Фумин из одноименного сорта винограда представляет итальянский винный дом Les Cretes. Название сорта Fumin («дымка») произошло от серого цвета плодов виноградной лозы с «дымчатым» налетом. В напитках сорт проявляется ярким ароматом красных ягод и специй. В вине достаточное количество элегантных танинов и кислотности. Вино отражает аутентичный характер местности Валле д'Аоста. Небольшой итальянский регион окружен альпийскими вершинами, среди которых высочайшая гора – Монблан. Данный регион знаменит своими белыми винами. Виноделие в регионе Валле д’Аоста восходит к временам галло-лигурийских племен. Удивительный альпийский климат придает вину особый аромат, хорошую структуру и исключительный вкус. Вино Les Cretes Fumin созревает двенадцать месяцев в маленьких бочках из французского дуба и еще год в бутылках. Вино обладает ярким букетом с фруктовыми тонами, нотами подлеска, дыма, ежевики, черники, специй и кожи. Ароматический профиль напитка украшают нюансы измельченного белого перца. История винодельческого хозяйства Ле Крет началась с 1955 года. Семьей Шаррер в Валле д’Аоста были приобретены два гектара земли, именно здесь были разбиты первые виноградники. На сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оснащена самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Компания всегда следовала винодельческим традициям.