Вино, обладающее плотным, фруктовым вкусом, содержит яркие нотки древесины в букете. Вкусовая гамма напитка находит свое продолжение в теплом финише.
Аромат вина представлен нотами красных ягод и фруктов, нюансами ванили, кондитерских специй и дуба.
Вино глубокого гранатового цвета.
Напиток сочетается с блюдами, в состав которых входят бобовые, мясо, специи, а также сырами твердых сортов.
"Сухое красное вино Reserva (2010) обладает богатым, сбалансированным, танинным вкусом. Его приготовили мастера компании "LAN" (Испания) из урожая лоз Грасиано и Темпранильо региональных плантаций Rioja Alta (Риоха Альта), Rioja Alavesa (Риоха Алавеса). Сбор материала для приготовления напитка производился вручную. Затем массу поместили в стальные чаны для ферментации с поддержанием стабильной оптимальной температуры. Чтобы продукт получил из кожицы максимальное количество красящих веществ (для насыщенного гранатового цвета) и ароматических компонентов (для фруктового аромата), мацерация производилась с периодическим помешиванием сусла. Выдержка напитка в специальных емкостях из американского и французского дуба составила почти полтора года (около 16 месяцев). Наполненные Reserva (2010) бутылки сохраняли еще 24 месяца в подвалах компании, где поддерживался оптимальный микроклимат."
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»