Вино LAN Crianza Rioja DOC 0.75 л.

"Сухое красное вино "Crianza" испанской компании "LAN" порадует сбалансированным вкусом ягодного букета с нотами инжира, ежевики, карамели, лакрицы, ванили. Отличные характеристики напитка — результат сочетания двух видов винограда: преимущественно (98%) Темпранильо и совсем небольшое количество (2%) Масуэло. Спелые ягоды собирают вручную с лоз, которым исполнилось от 10 до 20 лет. Холмы солнечных плантаций Rioja Alta (Риоха Альта), Rioja Alavesa (Риоха Алавеса) предоставляют хорошие условия для созревания и формирования правильных качеств урожая благодаря особенному микроклимату, глинисто-известняковым грунтам. Виноград подвергается тщательной сортировке, удалению гребней, измельчению. Мацерация сусла в стальных чанах длится около 15 суток. Постоянное помешивание увеличивает интенсивность выделения ароматических и пигментных веществ из кожицы. В емкостях поддерживается оптимальная температура ферментации — около 28ºC. После этого вино помещают в специальные дубовые бочки, сделанные из французской и американской древесины. Выдержка длится около 14 месяцев. В течение 9 последующих, разлитый в бутылки напиток состаривают. Виноделы рекомендуют хранить готовый "ЛАН Крианса" не более 6-8 лет."