Напиток, обладающий мягким вкусом в сочетании с шелковистыми танинами, отлично раскрывается в свежем и одновременно насыщенном финише.
Выразительный, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками свежесобранных лесных фруктов, нотами солодки и сладких специй.
Вино рубинового цвета средней интенсивности с розовыми отблесками.
Вино раскрывает свои лучшие свойства в сочетании с колбасными изделиями (чоризо), ризотто с добавлением лесных грибов, барбекю из баранины. Подают напиток также с запеченным ягненком и так называемым испанским пловом.
Красное вино Куне Ресерва Риоха представляет винодельческая компания CVNE. Вино производится на основе винограда Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха Альта, с добавлением сортов Масуэла и Гарнача. Арагонеш, более известный под испанским названием Темпранильо, является одним из старейших сортов винограда, первые упоминания о котором были датированы еще до нашей эры. Букет аромата Арагонеша включает в себя нотки кедра, сушеного риса и табак. В молодости вино из этого сорта сочное и ароматное, а с возрастом становится более сдержанным и ювелирно раскрывается тонами сухих листьев, дорогой кожи и табака. Напиток подвергается брожению в определенном температурном диапазоне. Его производство отличается высокими стандартами, за что особенно ценится экспертами винной индустрии. В 1879 году братья Реал де Асуа основали Винную компанию Северной Испании. Это хозяйство считается одним из старейших в Испании. Первое испанское вино, выпущенное компанией CVNE, возместило недостаток французских вин на рынке из-за нашествия филлоксеры. Практически каждое следующее вино марки CVNE получало признание и становилось классическим. Имея около 600 га виноградников и закупая до 50% урожая других хозяйств, семейная компания Реал де Асуа находится в пятерке лучших винодельческих предприятий. Сохраняя качество и соблюдая верность традициям искусства приготовления вина, руководители в пятом поколении династии всегда приветствуют инновации. Регион Риоха знаменит своими легендарными винами и благоприятным климатом для выращивания сочного, ароматного винограда с многогранным вкусом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»