Вино Kumeu River Village Chardonnay, 2016 0.75 л.

Вкус

Свежее, питкое вино с гармоничным, живым вкусом, в котором преобладают акценты спелых фруктов. Яркие намеки дыни и лимона, штрихи абрикоса перелаются с штрихами извести. Сбалансированная кислотность придает вину легкий, но изысканный характер. А долгое послевкусие украшено штрихами пряностей и нежным минеральным кружевом.

Аромат

Нежный и в то же время освежающий аромат раскрывается акцентами тропических фруктов: дыни, спелых персиков, ананаса и грейпфрута. Изысканный букет украшают минеральные полутона.

Цвет

Цвет вина – соломенно-желтый.

Сочетания

Это вино рекомендуют подавать в качестве аперитива. Его также можно сочетать с рыбными блюдами, моллюсками и блюдами японской кухни.

Первую виноградную лозу в Новой Зеландии посадил преподобный Самюэль Марсден. Он полагал, что местные природные условия прекрасно подойдут для культивирования винограда. В Новой Зеландии не бывает экстремальной жары и сильных холодов. Также крупнейшая страна Океании считается самой экологически чистой страной на планете. Новозеландские виноделы приобретают опыт, учась создавать вина в Австралии и Европе. Применяя на практике полученные знания, мастера могут совмещать различные техники, так получается оригинальное новозеландское вино. Белое сухое вино Kumeu River Village Chardonnay произведено из винограда сорта Шардоне. Этот сорт винограда в Новой Зеландии получает воплощение в виде необычайно фруктового вина с ярко выраженной кислотностью. В букете часто присутствуют тона спелой груши, сочных зеленых яблок и медовой дыни. Еще на родине, в Хорватии, поселке Живогошче, Бражковичи выращивали виноград и делали вино. После переезда в Новою Зеландию семья стала копить деньги на то, чтобы приобрести землю. И в 1944 году они становятся хозяевами земельного участка с небольшим виноградником. В Kumeu River Бражковичи, вдохновленные стилем Бургундии, производят Шардоне, используя местные дрожжи, выдерживая вино длительное время на осадке, а также уделяя должное внимание процессу малолактической ферментации. Винный критик Лиза Перротти-Браун считает Шардоне Kumeu River лучшим не только в Новой Зеландии, но и во всем мире. В бокале этого прекрасного белого вина отражается история Бражковичей, их семейная гордость и наследие. Винтаж 2016 года наполняет бокал нотками яркого грейпфрута, медовой дыни, солнечного ананаса и бархатистого персика, укрытых тонкой минеральной вуалью.