LAN, Culmen Reserva Rioja DOC, 2007
Винтажные вина
Кульмен Резерва 2007
Артикул: 7451
Крепость
Объем
Винтаж
Сорт винограда
Содержание Сахара
Цвет

Цена:
15 900
руб
До подтверждения заказа цена товара может измениться
Уточнить наличие
Сообщить о поступлении
При заказе товара, которого нет в наличии, цена, указанная на сайте интернет-магазина, может отличаться от цены при заказе. Уточняйте, пожалуйста, цену у менеджеров.
Оформите предзаказ на сайте и сможете купить продукцию в одном из наших магазинов:
WineZone на ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
Маяковская
Баррикадная
WineZone на ул. Большая Ордынка, д.68
г. Москва, ул. Большая Ордынка, д.68
Третьяковская
Новокузнецкая
Добрынинская
Вас может заинтересовать
Аромат
Ароматический букет вина собран из нот пряных трав, растущих на побережье Атлантики, переплетенных с оттенками очень спелых черных ягод, нюансами ладана, сигарного пепла, сладкой выпечки и древесины кедра.
Цвет
Вино насыщенного ярко-вишневого цвета.
Вкус
Вкус вина объемный, богатый, дерзкий и живой, с нотами кирша, пюре из спелых ягод черной смородины, корня лакрицы и кофе эспрессо. Щедрая текстура вина уравновешена крепкими танинами и кислинкой нот кожуры апельсина. Слегка терпкое послевкусие.
Сочетания
Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, плесневыми и твердыми сырами, сладкими десертами.
Описание
"Кульмен, Резерва" – благородный напиток, отличающийся элегантностью, умеренной плотностью и драматичным характером. Его удивительный букет раскрывается со временем, вино может использоваться для особых случаев. Culmen, Reserva – популярный купажный напиток, изготовленный из двух сортов (Tempranillo и Graciano). Собирают урожай из лоз, возраст которых колеблется от сорока до шестидесяти лет. Возделывают фруктовые растения в двух виноградниках, расположенных в Риоха Альта. Благоприятный микроклимат в долине реки Эбро способствует успешному культивированию лоз. Своей сбалансированной минеральностью напиток обязан двум видам грунта (пойменного и доломитового). Для изготовления "Кульмен, Резерва" производитель использует высококачественные ягоды, поэтому выпускают напиток только в годы с хорошим урожаем. Сбор и дальнейшую сортировку сотрудники компании проводят без задействования автоматизированных технологий. Для брожения подготавливают стальные емкости небольшого объема. Ферментация производится при строгом контроле температурного режима. Такая методика позволяет придать напитку естественный аромат и оттенок. Процесс разложения яблочной кислоты до молочной кислоты и диоксида углерода осуществляется в деревянных емкостях французского происхождения. Для последующей выдержки в течение двадцати двух месяцев используются аналогичные, ранее не задействованные в технологическом процессе, бочки. В бутилированном виде вино хранится 24 месяца. По утверждению производителя, напиток способен поддерживать свои вкусовые и ароматические качества более десяти лет. "