Вино Comte de Baulieu Haut-Medoc АOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Сочный, мягкий вкус вина демонстрирует шелковистую текстуру, округлые танины, элегантные тона фруктов, лесных ягод и приятное послевкусие.

Аромат

В тонком аромате вина преобладают фруктовые и ягодные оттенки, обрамленные нотами специй и древесными нюансами.

Цвет

Вино блестящего пурпурно-красного цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и блюдам из белого мяса.

Красное сухое вино Конт де Больё О-Медок создано из купажа нескольких сортов винограда. Сочетание Каберне Совиньона, Мерло, Каберне Франа – это характерный купаж для Бордо. Основной сорт в купаже Каберне Совиньон. Он отличается яркостью и насыщенностью вкуса. Для него характерны нотки вишни, шоколада и специй. Мерло смягчает вкус вина, придавая ему более округлый характер. Сорт винограда Каберне Фран обеспечивает изумительной ароматичностью. О-Медок расположен во французском регионе Бордо на юго-западе Франции. Эта винодельческая зона охватывает довольно большую площадь Бордо и славится богатым разнообразием терруаров. В основном здесь производят красные вина. Их букет – сложная симфония, полная приятных и деликатных нот, которые становятся глубже с возрастом, придавая вину многогранную палитру аромата и вкуса. Винтаж 2018 года обладает тонким ароматом, наполненным фруктовыми и ягодными оттенками, дополняют букет ноты специй и древесные нюансы. Винодельческое хозяйство расположено в городе Сен-Совер, в самом сердце региона Медок. Хозяйству принадлежит 85 га лучших виноградников винодельческой зоны О-Медок. С 1985 года шато принадлежит компании MACIF, вложившей значительные средства в модернизацию производства, сохранив при этом традиции виноделия Бордо. Хорошим дополнением к вину Конт де Больё О-Медок станет ягнятина, тушенная с курагой, финиками и кускусом.