Вино покоряет прекрасно сбалансированным, щедрым вкусом со слегка сдержанными нотками спелой черешни, кислой вишни и специй, которые наряду с выраженной кислотностью обеспечивают хорошее напряжение текстуры. Выдержка в дубовых бочках обогащает вкусовую палитру нюансами ванили и формирует длительное, мягкое, сливочное послевкусие с нюансами тостов, пряностей и сандалового дерева.
Роскошный аромат вина соблазняет гармоничным переплетением нот спелой вишни, клубники и малины, дополненных элегантными оттенками земли, колы, специй и пряностей.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино гармонично сочетается со зрелыми твердыми сырами, приготовленным на гриле красным мясом, курицей и черным шоколадом.
Роскошное красное вино Kendall-Jackson Vintner's Reserve Pinot Noir производится из одноименного сорта винограда. Урожай собирается на отдельных виноградниках в Северной Калифорнии, принадлежащих компании Kendall-Jackson. Коферментация не предусмотрена, каждая партия винограда винифицируется отдельно, привнося в ассамбляж частичку своей индивидуальности. Ферментация в стальных резервуарах предваряет десятимесячную выдержку напитка в дубовых бочках. В результате головокружительная симфония аромата демонстрирует акценты вишни, клубники и малины, дополненные тонами специй, колы и земли. Практически все 50 штатов США выпускают вина. 90% вин создают в Калифорнии. Здесь выращивают практически все мировые сорта и производят вино во всевозможных стилях. Калифорния – регион богатства и разнообразия. Основателем заслуженной американской винодельческой компании Kendall-Jackson является Джесс Джексон. В 1982 году компания выпустила первое вино под одноименным брендом. Неповторимый сладкий вкус напитка тут же покорил сердца всех любителей белых вин из Шардоне. Через год благодаря шелковистому медовому вкусу вино было награждено платиновой медалью и стало самым востребованным в Америке. Сегодня философия холдинга Jackson Family Wines заключается в целеустремленной работе и бескомпромиссном порыве к производству алкогольной продукции высшего качества. Компании принадлежит десять виноделен и прибрежные виноградники (более 6 000 га). Каждая винодельня уникальна по-своему. Собственная идеология и индивидуальный подход винодела творят «грандиозные вина в грандиозных объемах».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»