Вкус вина изысканный, свежий, живой, с яркой кислотностью, гармоничной структурой и продолжительным послевкусием.
Освежающий аромат вина раскрывается нотами спелого персика, зеленого яблока и минералов.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с рыбными блюдами, белым мясом и легкими закусками.
Белое сухое вино Casanova di Neri IbBianco di Casanova di Neri Toscana произведено из двух сортов винограда. Верментино придает вину ноты лайма, грейпфрута, зеленого яблока, миндаля и нарцисса. Получается минеральное, сбалансированное и хорошо освежающее вино. Грекетто – виноград традиции, часто из него итальянцы делали вино для себя, для своих семейных и шумных обедов и ужинов. Грекетто дарит лимонные, банановые, грушевые, яблочные, тропические оттенки. История винодельни Casanova di Neri началась в 1971 году с 35 гектаров виноградников, в настоящее время первоначальная площадь насаждений увеличилась в 10 раз. Винное хозяйство располагается в Монтальчино, небольшом городе чарующей и солнечной Тосканы. Каждый здесь может почувствовать себя виноделом. При винодельнях есть гостиницы, и постояльцы при желании могут попробовать свои силы в уходе за виноградной лозой или заняться сбором винограда. Вино можно подать к пасте Болоньезе, ризотто с морепродуктами, тушеным овощам.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»