Вино Вино Cave de Ribeauville Gewurztraminer Vendanges Manuelles Alsace, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино обладает легким, изысканным, утонченным, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, зрелой кислотностью, которая приносит свежесть, долгим и суховатым послевкусием с нюансами сладких специй.

Аромат

Насыщенный аромат вина взрывается нотами сочных тропических фруктов, личи и пряностей.

Цвет

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива, с пряными национальными блюдами Мексики, Марокко, Индии, мягкими сырами (типа Мюнстер, Пон л'Эвек), сладкой и несладкой выпечкой.

Белое полусухое вино Кав де Рибовиль Гевюрцтраминер Венданж Манюэль произведено из винограда сорта Гевюрцтраминер. Вина из этого сорта получаются богатые, роскошные и насыщенные с тропическими нотами манго и оттенками спелого персика, порой в винном букете можно ощутить пикантные тона перца и лакрицы. Вино из этого сорта винограда называют «настоящей весной в бокале». Винтаж 2017 года дарит наслаждение пряными мотивами, тонами экзотических фруктов. Подайте это белое вино со свежими фруктами, сыром Мюнстер. Также прекрасным дополнением станет луковый пирог, запеченный гусь. Хорошей идеей будет приготовить тост с рикоттой. Эльзас не совсем типичный для Франции винодельческий регион. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. Почти все города и деревеньки Эльзаса окружены виноградниками. Кооператив Cave de Ribeauville существует уже более 100 лет. Площадь виноградников составляет 265 гектаров. Виноградники не обрабатываются химическими веществами, а урожай собирается вручную. Виноградный сок стекает в чаны без дополнительного вмешательства, исключительно под действием силы тяжести, благодаря этому каждый сорт сохранят свои ароматические особенности наиболее полно и ярко. Вина отражают все богатство и разнообразие эльзасских почв. Они чистые, прямолинейные и искренние, обладают приятной свежестью, а также насыщенным ароматом.