Вино Catherine et Claude Marechal Volnay AOC, 2017 0.75 л.
Вино
Катрин и Клод Маришаль Вольне, 2017
| Артикул: vin1103
Нет в наличии
Вино Catherine et Claude Marechal Volnay AOC, 2017 0.75 л.
Вино
Катрин и Клод Маришаль Вольне, 2017
| Артикул: vin1103
8 600
руб.
Цена на сайте может отличаться от цены в винотеках
Catherine et Claude Marechal Volnay AOC – красное сухое вино с выразительным, многослойным букетом и удивительным вкусом. При производстве вина используется виноград сорта Пино Нуар, выращенный на высоком склоне в коммуне Вольне.
Страна
Производитель
Бренд
Тип
Описание
Страна
Производитель
Бренд
Тип
Крепость
Объем
Год
Сорт винограда
Содержание Сахара
Цвет
Аромат
Вино демонстрирует многогранный, щедрый, сложный аромат, на первый план выходят ноты черной смородины, чернослива, черешни и вишневой косточки, постепенно уступая место пряным и бальзамическим нюансам, а также тонким намекам подлеска, табака и сухих трав.
Цвет
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с коричневым оттенком.
Вкус
Вино чарует мощным, богатым, сложным вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, хорошо интегрированными шелковистыми танинами, яркой кислотностью и невероятно долгим послевкусием с нюансами минералов, рансьо, пряностей и трав.
Сочетания
Вино подается к насыщенным блюдам, таким как дичь, мясо на гриле, отличающимся сочностью, дымными и пряными нотками.
Catherine et Claude Marechal Volnay AOC – красное сухое вино с выразительным, многослойным букетом и удивительным вкусом. При производстве вина используется виноград сорта Пино Нуар, выращенный на высоком склоне в коммуне Вольне.
Процесс винификации происходит в баках из нержавеющей стали при определенной температуре. Ферментация сусла проводится после этапа естественной холодной предварительной мацерации. В дальнейшем моносепажное вино выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках из французской древесины, впитывая хвойные ароматы.
Бальзамические аккорды в сочетании с нотами черной смородины, чернослива, черешни и вишни на фоне легкого табачного дыма составляют гармонично сосуществующие грани сложного винного букета.
Приятное вино с бархатистым вкусом должно отдать должное винодельческому хозяйству Domaine Catherine et Claude Marechal, деятельность которого направлена на создание вин «win de plaisir», то есть «вин с секретом», ориентированных на получение удовольствия от каждой капли в бокале, нежели на сложные интеллектуальные изощрения в структуре напитка.
Винодельня Catherine et Claude Marechal работает с тремя видами винограда — Пино Нуар, Шардоне и Алиготе. Виноградники расположены в шести деревнях Кот-де-Бон. Вина пропитаны спецификой своих терруаров.
Поделитесь с другими покупателями своим мнением
