Вино Castello di Querceto La Corte Colli della Toscana Centrale IGT, 2015 0.75 л.

Вкус

Щедрый, округлый, бархатистый вкус вина наполнен сочными тонами вишни, черных фруктов и лесных ягод, украшенными нотками какао, табака и корицы в сухом, шелковистом послевкусии.

Аромат

Чистый, свежий, богатый букет ароматов вина соткан из нот спелой вишни и темных лесных ягод, утонченных оттенков фиалки и специй.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино превосходно сочетается с жареным, приготовленным на гриле и тушеным мясом, белыми трюфелями, рагу, выдержанными сырами.

Красное сухое вино Кастелло ди Кверчето Ла Корте произведено из винограда сорта Санджовезе. Санджовезе считается эталоном высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное, подходит практически к любому блюду. Классические тона – фиалка, слива, вишня и роза. Винтаж 2015 года дарит наслаждение фиалковыми оттенками, пряными мотивами, сочными ягодными тонами и вишневыми нюансами. Попробуйте это красное вино в сочетании с пастой с томатным соусом. Также хорошей идеей будет подать говяжий стейк, приготовленный на гриле. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Замок Querceto был построен для защиты окрестностей. Сейчас он возвышается над виноградниками и оливковыми деревьями. Оригинальный замок был разграблен и сожжен в конце XV века. Внешняя стена была практически полностью разрушена. Сохранилась часть, которая служит опорой для построек, добавленных позже. Постройки замка датируются XVI веком. Семья Франсуа приобрела поместье в 1897 году.