Вино Castelli del Grevepesa Clemente VII Chianti Classico DOCG 0.375 л.

Вкус

Вино демонстрирует полный, приятный, свежий вкус с долгим миндальным послевкусием.

Аромат

Букет вина богатый, элегантный с тонами черешни и сливы на фоне акцента графита и нежного аромата фиалки.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Родиной очаровательного итальянского вина Clemente VII категории DOCG стал знаменитый регион Кьянти Классико. Для производства напитка виноделы используют исключительно традиционный сорт Санджовезе, эталон высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается пикантное с хорошей кислотностью. Классические тона – фиалка, слива, вишня и роза. Выдержка в бочках добавляет тона ванили, кофе и свежеиспеченного хлеба. При производстве применяется традиционная винификация. После ферментации при строго контролируемой температуре вино выдерживается в бочках из славонского дуба. Напиток три месяца созревает в погребах винодельни после розлива в бутылки. В аромате ярко выражены ягодные ноты, хорошо сочетающиеся с оттенками ванили и специй. Вкус подчеркивает идеальную гармонию благодаря заметному присутствию сладких танинов, которые делают вкус бархатистым с заметным ощущением полноты. Винный кооператив Castelli del Grevepesa был основан в 1965 году. Дальновидному уму кавалера Армандо Нунци удалось убедить группу виноделов присоединиться к новаторской идее: основать современную винодельню под именем Кастелли дель Гревепеса, способную собирать и винифицировать виноград будущих участников. Общей целью было защитить территорию и сохранить в неприкосновенности многовековые традиции тосканского виноградарства, передающиеся из поколения в поколение. Прошло более полувека, и сегодня Castelli del Grevepesa объединяет более 120 дочерних компаний. Самая большая «семья Кьянти Классико», которая со страстью и упорным трудом производит вина высокого качества, доступные для всех, признанные и ценимые во всем мире.