Вино Carmen Premier 1850 Reserva Chardonnay, 2022 0.75 л.

Отлично сбалансированное, белое сухое вино Кармен Премьер 1850 Резерва Шардоне создано одной из старейших виноделен Чили – Carmen. Моносортовое вино производится из винограда сорта Шардоне. Этот сорт винограда неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Опытный винодел из такого винограда, как из пластилина, может вылепить нужный ему стиль вина. Урожай винограда собирают машинным способом на виноградниках в долине Кольчагуа. Букет винтажа 2022 года приятный, манящий сотканный из оттенков спелых косточковых фруктов и медовой дыни, дополняют аромат тонкие ванильные нюансы. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 1990-х годов. Качество вин постепенно улучшилось, вырос экспорт, стали применяться современные технологии в производстве вина. Виноградная долина Кольчагуа – известный регион виноделия в Чили. Виноградники Кольчагуа расположены в горной долине Рапель. Эта винодельческая зона славится производством лучших чилийских красных вин. В основном здесь культивируется виноград сорта Карменер, Каберне Совиньон и Мерло. Винодельческое хозяйство Carmen является одним из самых старых и известных хозяйств. Основано хозяйство более 160 лет назад. Основал винодельческое хозяйство Кристиан Ланц и назвал в честь своей любимой супруги. На сегодня в управлении хозяйства 650 га виноградников. Колоссальный опыт и прогрессивный метод выращивания винограда, помог винодельческому хозяйству Carmen создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин. Их широкая палитра вкусов подходит для каждого случая: романтического свидания, пикника, вечеринки. Отличным дополнением к вину станут шашлычки из гребешков и креветок приготовленные на сковороде-гриль. Также к вину можно подать мидии, запеченные под сливочно-сырным соусом.