San Cristoforo Carandelle Maremma Toscana
Винтажные вина
Каранделле Санджиовезе Маремма Тоскана
Артикул: 4705
Производитель
Бренд
Тип
Крепость
Объем
Винтаж
Сорт винограда
Содержание Сахара
Цвет

Цена:
4 900
руб
До подтверждения заказа цена товара может измениться
Уточнить наличие
Сообщить о поступлении
При заказе товара, которого нет в наличии, цена, указанная на сайте интернет-магазина, может отличаться от цены при заказе. Уточняйте, пожалуйста, цену у менеджеров.
Оформите предзаказ на сайте и сможете купить продукцию в одном из наших магазинов:
WineZone на ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
Маяковская
Баррикадная
WineZone на ул. Большая Ордынка, д.68
г. Москва, ул. Большая Ордынка, д.68
Третьяковская
Новокузнецкая
Добрынинская
Вас может заинтересовать
Описание
Для производства Carandelle, Maremma Toscana IGT используют почитаемый в Италии сорт Санджовезе. Лозы возделываются согласно принципам биодинамического земледелия и произрастают на почвах с высоким содержанием глины и вкраплениями гравия в южной части тосканских земель. Урожай снимают в фазе полной технологической спелости, наступающей примерно во второй половине осени. Грозди подвергают тщательной сортировке. Во время алкогольной ферментации применяют культурные дрожжи. Процесс, осуществляемый в стальных цистернах, завершается за недельный срок. Для 10-ти месячного дозревания используют старые дубовые бочки, экспортированные из Франции. Вино бутилируют, не прибегая к фильтрации. Благородный напиток продолжает свое развитие в стеклянной таре и обладает 11-ти летним потенциалом хранения. "Podere San Cristoforo" является небольшим винодельческим хозяйством. Компания была основана в 1901 году, а ее основная деятельность была направлена на выращивание полевых культур. В 2002 году стратегия развития была пересмотрена и кардинально изменена. Лоренцо Зонин, обладающий теоретическими знаниями и практическими знаниями в области виноделия и маркетинга, выбрал новый курс, направленный на изготовление высококачественных вин.