Вино Il Paradiso di Manfredi Rosso di Montalcino DOC, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина — насыщенный, с фирменными танинами, тонкой минеральностью и солоноватостью, которые дают вину ощущение напряжения. Нюансы вишневой косточки, дробленых камней и полевых цветов пронизывают вкус и остаются в изысканном послевкусии.

Аромат

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов (вишни) и луговых цветов.

Цвет

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с жареным и тушеным красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Красное вино в самом расцвете сил – Il Paradiso di Manfredi Rosso di Montalcino DOC 2018. Выразительный вкус и яркий ароматический профиль напитка соблазняет ягодно-фруктовыми акцентами на фоне травянистых нюансов. Алкогольный напиток изготавливается из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), выращенного в регионе Тоскана. Урожай этих ягод традиционно собирается только вручную, плоды отделяются от гребней и дробятся. Виноград для изготовления красного вина выращивается по принципам биодинамики, без пестицидов и в соответствии с фазами лунного календаря. Процесс созревания напитка длится более года в компании с дубовой древесиной французских бочек. Классический образец красного вина в лучшем смысле этого слова, точное выражение не только исторического виноградника, который находится недалеко от города Монтальчино, но и, прежде всего, виноделия, в результате которого оно рождается. Это вневременное вино, способное из года в год волновать, независимо от моды и новых тенденций. Ощутить атмосферу праздника возможно, лишь налив бокал удивительного итальянского красного вина. Итальянцы любят и гордятся своим вином и пьют его везде, и всегда! Напиток прочно вошел в обиход итальянцев и стал продуктом повседневного потребления благодаря Римской католической церкви. В 1967 году эксперт в области виноградарства Манфреди Мартини стал одним из основателей ассоциации «Consorzio Brunello di Montalcino». Сегодня около двухсот производителей алкогольных напитков входят в состав компании. Терруар Montalcino – это сертифицированные биодинамические виноградники и традиционные технологии производства.