Вино Gaja Gaia & Rey Chardonnay Langhe DOC, 2017 0.375 л.

Вкус

Впечатляюще концентрированное вино с яркой кислотностью во вкусе, которая обеспечивает его энергичность. Сложный букет раскрывается нотами воска, абрикоса, груши в сиропе, апельсиновой цедры, фиников, миндаля и орехов. Невероятно долгое и аппетитное послевкусие отзывается нюансами засахаренных фруктов и минералов.

Аромат

Элегантный и сложный аромат вина наполнен цветочными нотами акации и глицинии, а также имеет выразительные фруктовые тона (зеленое яблоко, белый персик, гуава, мандарин). Дубовые оттенки хорошо интегрированы и не притягивают к себе внимания, отзываясь легкими ванильными и масляными нюансами.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино подается к морепродуктам, белому мясу-гриль, ризотто и сырам.

Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Виноградники часто располагаются на холмах. Здесь производят великие вина Италии. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля, гармонии. Белое сухое вино Gaja Gaia & Rey произведено из винограда сорта Шардоне. Данный сорт придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Семья Гайя переехала из Испании в Пьемонт в XVII веке. Гайя открыли таверну в Барбареско, где подавалось вино, которое они производили сами. Винодельню основал в 1859 году Джованни Гайя. В 1937 году внук основателя, тоже Джованни, впервые поместил большими красными буквами на этикетки винных бутылок славную фамилию рода – «Gaja». Сын Джованни Анджело Гайя, ставший виноделом первой величины, настоящий экспериментатор и новатор, не спасовавший перед трудностями и неодобрением «традиционалистов» вывел хозяйство Gaja на новый уровень. Гайя и его команда действительно опередили время. Непривычные для Пьемонта способы ухода за виноградными лозами, контроль винификации, грамотное управление производством сделали хозяйство настоящим лидером, эталоном. Анджело стали называть «королем Барбареско». Gaia & Rey – первое белое вино от Gaja. Виноград выращивается на одноименном винограднике, названном в честь старшей дочери и бабушки Анджело. Виноградные лозы были посажены в 1979 году. Букет винтажа 2017 отличается утонченностью и элегантностью, завораживая нотками нежного персика, сочного яблока, яркого мандарина и гуавы в обрамлении ванильно-дубовых тонов и изящных цветочных оттенков.