Вино Frederic Cossard Chardonnay, 2018 0.75 л.

Белое сухое вино Фредерик Коссар Шардоне произведено из винограда сорта Шардоне. Этот белый сорт винограда – добрый друг винодела. Это неприхотливый сорт, дающий отличный урожай. Шардоне считается самым востребованным и популярным сортом белого винограда. Винтаж 2018 года покоряет пряными мотивами, медовыми оттенками, тонкими цветочными нюансами, грушево-яблочными нотками и персиковыми акцентами. Между Бургундией и швейцарской границей располагается небольшой винодельческий регион под названием Юра. В данном регионе культивируют местные сорта Пульсар, Труссо и Ван Жон наравне с бургундскими звездами – Пино Нуаром и Шардоне. Виноград культивируют на почве с преобладанием юрского известняка и мергеля. Фредерик Коссар влюблен в жизнь и вино. Он определенно знает секрет «joie de vivre». Родители Фреда не были виноделами или виноградарями, поэтому великого винодельческого рода за плечами у Коссара нет, но это его не смутило. В 1996 году он основывает винодельню Domaine de Chassorney. Фред производит бургундское вино, которое обладает ярким характером. Оно отличается привлекательной чистотой и многогранной палитрой букета.