Вермут Fratelli Branca Carpano Bianco 1 л.

Вкус

Вкус вермута обладает бархатистой текстурой и гладкими танинами, демонстрирует свежие ноты какао бобов и тона миндального ореха, а также пикантные пряные акценты. Послевкусие сложное, с минеральными нюансами.

Аромат

Ароматический букет вермута свежий и сложный, с легко узнаваемой винной ноткой в обрамлении цитрусовых тонов, оттенков зрелых экзотических фруктов и цветочных нюансов.

Цвет

Вермут светло-желтого цвета.

Сочетания

Вермут идеален сам по себе, а также отлично сочетается со льдом и ломтиком грейпфрута, лайма или лимона. Подходит для приготовления коктейлей.

Вермут Фрателли Бранка Карпано Бьянко обладает наиболее многогранным ароматическим профилем по сравнению с другими вермутами из линейки Carpano. Основные ингредиенты – цедра горького апельсина, мускатный цвет и корица. История вермута начинается в 1786 году в Турине. Антонио Бенедетто Карпано смешал травы и пряности с вином из Муската. Так получился новый напиток, любимый многими сейчас аперитив. Этой формуле продолжают следовать во Fratelli Branca, создавая отличный традиционный вермут. Основой для вермута является белое вино. Красный вариант напитка получают за счет добавления карамели. Красный сладкий вермут считается классическим итальянским вариантом, а белый сухой характерен для Франции. Компания Fratelli Branca неуклонно следует своему девизу «Novare Serbando» – «обновлять, но сохранять». Инновации идут рука об руку с традициями и рецептами, которые передаются из поколения в поколение. Бернардино Бранка создал биттер Fernet-Branca в 1845 году. Он начал с домашнего производства, а затем основал в Милане винокурню. В настоящее время продукция Fratelli Branca представлена в 160 странах пяти континентов. Коллекция компании пополнилась большим разнообразием ликеров, биттеров, аквавитов, тихих и игристых вин. Основой винокурни, секретом ее успеха до сих пор остается тот первый ликер, приготовленный Бернардино Бранка.