Вино Franz Haas Pinot Nero Schweizer Alto Adige DOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Гармоничный, мягкий, глубокий вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с элегантной кислотностью, тонкими, но крепкими танинами, шелковистой текстурой и долгим, свежим, чистым послевкусием с горьковатыми нюансами апельсиновой корки.

Аромат

В изысканном аромате гармонично переплетаются благородные ноты вишни Амарена, спелой клубники, смородины, цедры лимона, темного шоколада, земли, диких роз и пряных трав.

Цвет

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с крупной и пернатой дичью, особенно с фазаном, уткой, тушеным мясом, блюдами из красного мяса и сырами.

Красное сухое вино Франц Хаас Пино Неро Швайцер изготовлено из одноименного сорта винограда. Пино Неро – это итальянский вариант известного и капризного Пино Нуара. Этот сорт дарит вину привлекательный рубиновый оттенок, а также вишневые, черешневые, малиновые и фиалковые нюансы в аромате и вкусе. Фруктовыми нотами итальянский Пино безусловно похож на француза. Итальянские вина из этого сорта отличаются сложными акцентами табака, дыма, белого перца и гвоздики. Франц Хаас не равнодушен к красному сорту виноградной лозы. По его мнению, вина из Пино Неро, – это «напитки только для тех, кто живет неистовыми эмоциями». Изысканный винтаж выпускается производителем не каждый год. Лишь тогда, когда качество плодов «солнечной ягоды» безупречно и на высоте. Вино выдерживается в дубовых барриках около пятнадцати месяцев. После бутилирования оно дополнительное созревает в прохладных подвалах. Гористый регион Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. Винодельческая компания Fraanz Haas ведет свою историю с 1880 года. Сегодня компанией управляет уже седьмое поколение семьи Хаас. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 55 гектаров. Франц Хаас является лидером по выращиванию виноградного сорта — Пино Нуар. Этикетки для вин были разработаны современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером.