Вино Philip Togni Vineyard Tanbark Hill Cabernet Sauvignon 0.75 л.

Вкус

Вкус вина перекликается с ароматом. Его характеризуют выраженная спиртуозность, мягкая текстура и удивительно низкая танинность.

Аромат

В аромате вина присутствуют ноты спелых красных фруктов, вишни, сливы, ягодного варенья и ванили.

Цвет

Вино чистого, интенсивного рубинового цвета.

Сочетания

Вино подается к простым блюдам из мяса, зрелым сырам, макаронам под мясным соусом.

Philip Togni Vineyard Tanbark Hill Cabernet Sauvignon – элегантное красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино превосходно в молодом возрасте, потенциал хранения вина может достигать 4-5 лет. Винодельня Philip Togni Vineyards начала выпускать вина в 1981 году. Перед основанием собственного хозяйства, Филипп на протяжении 20 лет проработал на различных виноградниках и известных винодельнях на западном побережье страны. Он учился у знаменитого французского энолога Эмиля Пейно. Под его руководством Филип создал образцовое вино Каберне Совиньон, которое известно большинству почитателей калифорнийских вин. Сегодня хозяйством управляет Биргитта и Филип Тони, к которым присоединилась их дочь Лиза. Винодельня с виноградниками находится на высоте 2000 футов недалеко от вершины Spring Mountains, на западных холмах Napa Valley. На участке есть лозы конца XIX века. Применяется органическое, природное земледелие. Минимальное вмешательство в естественный процесс позволяет истинному калифорнийскому терруару привнести уникальный почерк в общий вкусовой профиль. Philip Togni Vineyard – это безукоризненные стильные вина, способные красиво стареть.