Вино Domaine Faiveley Corton Charlemagne Grand Cru, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина не самый сложный, но гармоничный, интенсивный, с маслянистой текстурой, легкий и плотный одновременно. Он медленно открывает тона свежих и сухих фруктов, цитрусовой цедры и минералов.

Аромат

Свежий, чистый и соблазнительный аромат вина раскрывается тонами персика, меда, цветов, жареных орехов, минералов, кунжутного масла и сухофруктов.

Цвет

Вино золотистого цвета.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов/моллюсков и изысканных рыбных блюд, например, лосося с пюре из щавеля.

Белое сухое вино Февле Кортон-Шарлемань Гран Крю с хорошим потенциалом хранения представляет Domaine Faiveley. Освежающее белое вино с ароматным шлейфом фруктово-цитрусового букета с минеральным бризом. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Провинция Маконе простирается от Кот Шалонеза на севере до границы с Божоле на юге. Маконе является самым большим производителем белого вина в Бургундии. Основу этих вин составляет «добрый компаньон винодела» Шардоне. Данный сорт винограда довольно неприхотливый. Он хорошо себя чувствует на широком спектре почв и в разных климатических условиях. Опытный винодел из такого винограда, как из пластилина, может вылепить нужный ему стиль вина. Стиль белых вин – это изобильная фруктовость, мягкость, минеральность. Белое сухое вино Domaine Faiveley Corton Charlemagne Grand Cru произведено из сорта Шардоне. Яркий и сбалансированный вкус вина обладает нюансами свежих фруктов и легкими штрихами древесины. Элегантное послевкусие белого вина очаровывает тонкими ванильными нотками. История винодельни Faiveley началась еще в 1825 году. Семья Февле постепенно расширяла хозяйство, приобретая новые виноградники. 120 гектаров виноградников принадлежат нынешним владельцам винодельни, брату и сестре Февле, Эрвану и Еве. Из них 10 гектаров – виноградники класса Grand Crus, а 25 – Premier Crus. Эрван и Ева производят вина с насыщенным, элегантным и богатым ароматом. Ева, настоящий эстет и поклонник роскоши, знает, как сделать по-настоящему «богатое» вино. Эрван контролирует производство так, чтобы получить вина, наиболее полно раскрывающие свой потенциал в юности.