Вино Fetzer Zinfandel Valley Oaks, 2020 0.75 л.

Вкус

Вино интригует сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктовыми акцентами и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, подлеска, гвоздики и трав.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

Красное полусухое вино Фетцер Зинфандель Велли Оукс произведено из винограда сорта Зинфандель. Букет вина винтажа 2020 года привлекает травяными оттенками, мотивами гвоздики, ежевично-смородиновыми акцентами и сочными вишневыми нотками. Вкус вина раскроется в сочетании с бургером с пряной сочной говяжьей котлетой. Также отличным дополнением станет паста с горгонзолой. Практически все 50 штатов США выпускают вина. 90 % вин создают в Калифорнии. Здесь выращивают практически все мировые сорта и производят вино во всевозможных стилях. Калифорния — регион богатства и разнообразия. Попробовать различные стили виноделы могут благодаря различию климатических условий внутри региона. Большая часть виноградников располагается в области, где днем царит солнечная и теплая погода, а ночь встречает комфортной прохладой. Виноград вызревает медленно, постепенно. Так рождается отличительная черта калифорнийских вин — насыщенная, яркая, сочная фруктовость. Субрегион Мендосино — крупнейшая винодельческая зона на севере Калифорнии. Здесь популярны европейские сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне, но главным символом виноградарства и виноделия США является сорт винограда Зинфандель. В 1958 году семья Фетцер приобретает ферму в округе Мендосино (Калифорния). Именно так начинается история хозяйства Fetzer. Барни Фетцер не сразу осознал, каким потенциалом обладает местный терруар. Перефразируя известное изречение, про историю Fetzer можно сказать так: «Лучше позже, чем никогда». Спустя 10 лет на Фетцера снисходит вдохновение, и он решает культивировать виноград. Виноградники хозяйства возделывают согласно органической методике.