Вино Etienne Sauzet Bourgogne Chardonnay AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина округлый, полный, с нотами цитрусовой цедры, минералов и ванили, со сбалансированной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Вино чарует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот лимона, персика, груши, кремния и трав.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Сочетания

Белое вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно, как аперитив.

Чарующее белое вино Этьен Созе Бургонь Шардоне создано из одноименного сорта винограда. Урожай для производства золотистого напитка собирается на глинисто-известняковых почвах Бургундии. В ходе винификации алкогольная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, созревает вино в дубовых бочках французского происхождения. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Регион может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. В Кот д’Оре («золотой склон» Бургундии) производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. Шардоне неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Данный сорт придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Вино пьют достаточно молодым (с выдержкой от 3 до 5 лет). Бургундское Шардоне немного минеральное, в нем чувствуются ноты дюшеса, лимона и зеленых яблок. Секрет уникальности сорта Шардоне в его «неароматическом» букете. Точнее сказать аромат не обладает выраженными характеристиками. Но для вина из Шардоне – это огромное преимущество, которое позволяет ему «отражать» особенности терруара. В 1903 году было основано винодельческое предприятие Etienne Sauzet. Сегодня, хозяйство владеет виноградниками на территории в восемь гектаров. Domaine Etienne Sauzet состоит в числе выдающихся производителей бургундских вин. Характерной особенностью алкогольных напитков Этьен Созе является фруктовый вкус с утонченными отголосками французской древесины.