Вино Elena Walch Chardonnay Alto Adige, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина элегантный, интересный, с хорошо сбалансированной кислотностью и отличной настойчивостью.

Аромат

Фруктовый аромат вина наполнен тонами экзотических и тропических (ананас, банан) фруктов, спелого яблока и нежными цветочными оттенками.

Цвет

Вино яркого, блестящего желтого цвета.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой с рыбой или овощами, пресноводной рыбой (форель, щука, лосось, окунь).

Один из самых гористых регионов Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. Белое сухое вино Elena Walch Chardonnay Alto Adige произведено из винограда сорта Шардоне. Это хороший стойкий виноград из Бургундии. Он неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Данный сорт придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Архитектор Елена Вальх вышла замуж и стала частью уважаемой семьи виноделов Альто-Адидже. Елена вывела хозяйство на международный уровень, совместила традиционное и современное, модернизировав производство. Вина Elena Walch наполнены элегантностью, потрясающим характером. Благодаря чудному климату, прекрасному расположению виноградников, профессионализму на винодельне Elena Walch производят белые вина, воплощение свежести и фруктовости, а также насыщенные и бархатистые красные. Винтаж 2019 года очаровывает яблочными нюансами, деликатными оттенками цветов, яркими банановыми нотками и свежими ананасовыми акцентами. Прекрасным дополнением к этому вину станет ризотто с овощами. Также можно подать салат с креветками и авокадо.