Вкус вина мясистый, элегантный, сбалансированный, очень приятный, с освежающей кислотностью, шелковистыми танинами, сочными оттенками вишни и спелых ягод.
Богатый аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных фруктов и ягод (вишни, малины, клубники, черешни), которые обрамляют ноты банана, ванили, карамели и чая.
Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.
Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса и мяса птицы, пасте и сырам.
Красное сухое вино J. Christopher Pinot Noir Willamette Valley отражает исключительные качества одного из лучших виноградников Нового Света в Долине Уилламетт. Орегонский Пино Нуар дарит вину интенсивный аромат и яркий вкус. Ему присуща фруктовость с нотами красной вишни, земляники, ежевики, а также мокрого подлеска и земли, которые дополняются тонами ванили, пряной гвоздики, карамели и даже кока-колы. Винодельческий регион Willamette Valley расположен на северо-западе штата Орегон. Со всех сторон долина окружена горными хребтами. Климат в регионе достаточно мягкий, средиземноморского типа. Здесь производят всемирно известные американские вина в различных стилях из винограда: Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне и Рислинг. Винодельня J. Christopher находится в поместье Аппассионата (Appassionata Estate) в горах Чехалем. J. Christopher – это еще один страстный проект немецкого винодела Эрнста Лоозена, стоящего за поместьями Dr. Loosen и Villa Wolf. В основе бренда лежит «терпеливый стиль Старого Света». Винодельческое хозяйство является производителем премиального сорта Пино Нуар и белых вин. Винам позволяют созревать в своем собственном темпе с минимальным вмешательством, чтобы дать им возможность развить баланс, текстуру и длину. Терруар Долины Уилламетт очень похож на бургундский регион Кот-де-Нюи. Это и объясняет успех великолепных орегонских вин.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»